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2015年10月15日 (木)

祝!!焙煎機復活!

今日は私の心も秋晴れの空のようにスッキリ爽やか!

お陰さまで焙煎機は直りました!

送風機とインバーターを交換したので、ほぼ新品時と変わらない、
むしろインバーターが最新のものになったので今まで以上に!

以前は0.25㎐ずつでダイヤル調整する感じでしたが、新しいのは
小数点第2位まで細かく調整が可能です。

かなり繊細な調整ができるようになったので、とても便利ですね~

お忙しいところ迅速な対応で修理してくださった井上さんと電気屋さんには
本当に感謝です。

早速ジャンジャンバリバリ焙煎をしていますが、修理前よりコーヒー豆の香りが強く出るようになったと思います。


災い転じて福となす!!

明日も休日出勤して頑張って焙煎します!( ̄▽ ̄)

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